Vabriku 6, Tallinn
Avatud T-L 14-22
vabrik@vabrik.eu
+372 5699 5398

Tootmispiirkond on Friuli Colli Orientali DOC. 100% Pinot Grigio viinamarjast valmistatud vein. Marjad korjatakse septembri esimesel nädalal ja marjad selekteeritakse.

Fermentatsiooniprotsess toimub terasmahutites rangelt kontrollitud temperatuuril, mis on 16°C. Pudeldatakse veebruaris. Veinis on 5,5 g hapet liitri kohta, alkoholikraad 13,5%.Värvuselt on sügav õlgkollane. Aroomis on tunda puuvilju, röstsaia, kesk- ja järelmaitses akaatsiat ja troopilisi puuvilju. Maitselt väga elegantne ja delikaatselt pärmine. Soovitame seda veini nii aperitiiviks kui ka erinevate eelroogadega. Näiteks prosciuttoga, kala ja kanaga.

< Tagasi